16载珍情值守 5840天历练成长

 

西南地区最具规模的生产基地

珍茗金龙水嵩阳生产基地周边青山环绕，层峦叠嶂，是西南三省规模最大，技术最先进的饮用水专业生产基地。嵩阳生产基地占地380亩，连同北郊和阿子营生产基地，珍茗金龙水五加仑桶装水的产能达到5000万桶，足以满足全昆明市的桶装饮用水需求。同时，珍茗金龙水嵩阳生产基地也是西南地区最环保的饮用水生产基地，在基础建设和生产工艺方面采用了多项节水和节能技术，如仅在节能LED照明系统和自然透光车间设计方面，每年就能减少53000度用电，折合每年减少碳排放42000吨，相当于2300棵树每年的二氧化碳吸收量。

 

行业最领先的生产流水线

 

珍茗金龙水拥有8条行业领先的通过欧盟CE认证的全封闭式自动生产流水线，生产工艺流程全部采用智能化电脑控制。珍茗金龙水一直坚持水源地建厂和灌装的理念，将最优质的天然水经过最小限度处理，最大程度保留水中有益元素。其中，嵩阳生产基地无菌灌装控制级别达到了国内最先进的100级，和生物制药行业齐平。

 

最严格的生产管理程序

 

珍茗金龙水是云南省首家通过国际食品安全HACCP认证的水企，采用国际标准严格控制每个生产环节。每一瓶水都要经过包括9道原水过滤、29道空瓶清洗消毒、5道瓶盖清洗消毒、40道水净化处理、10道自动灌装程序在内的93道严格生产控制程序，以及每年多达18000余次质量抽检的严格控制程序。

 

食品安全全程监控体系

 

早在2010年，珍茗金龙水就在行业内率先进入食品安全全程监控体系（FSSS）时代。FSSS体系以国际食品安全HACCP体系和国内食品安全规范为基础，全方位整合300多个食品安全关键控制措施，将3大生产基地、12大仓储环节以及旗下300家服务网点纳入全程监控范围，从水源、生产到仓储、物流和服务五大环节，确保每一瓶珍茗金龙水的纯正口感和质量安全。

 

最优质的水源

 

珍茗金龙水坐拥云南省中部三大天然稀缺水源，分别位于云南省昆明北郊、阿子营和嵩明，均属于国家十一?五规划的重点水源保护区域。嵩阳生产基地是珍茗金龙水第三大生产基地，位于昆明市嵩明县境内，其水源—金谷龙泉属于低矿化度的弱碱性天然水，水源范围属长江上游流域金沙江水系。由于金谷龙泉水源流域范围盘踞着著名的海拔4223米的“滇中第一山”轿子雪山，而且也是盘龙江和牛栏江的源头，因此是真正的高原雪山，好水之源。

 

同时，珍茗金龙水一直致力于环境保护和节约资源，通过各类生态培育计划全面保障水源地的优质环境和安全。珍茗金龙水与水源保护区当地居民合作推进退耕还林、义务植树等生态培育计划。同时定期对水源地进行基础环境调查评估，并对水源水质进行实时监测。